Das Rezept ist für einen Hamburger ausgelegt. Das heißt im Klartext, wenn du vier Hamburger machen willst mußt du alle mal vier nehmen.
Zutaten
- 1 gebratene Frikadellen
- 1 Zwiebel
- ein oder zwei Blätter Kopfsalat
- 2-1 eingelegte Gurken
- 1 EL Miracle Wip oder Maijoneise
- 1 Scheibe Hamburger Buns oder Toastbrotscheibe
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Zubereitung
- Frikadellen herstellen
- Zwiebel schälen und in Ringe schneiden
- Öl in der Pfanne erhitzen und die Zwiebeln andünsten
- Die Braune Soßenpulver zu den Zwiebeln geben und etwas wasser zugeben
- Alles verrühren und solange weiterköcheln, bis das Wasser verdunstet ist
- Hamburger Buns oder Toastbrot dünn mit Miracle-Wip bestreichen
- die eingelegten Gurken fein schneiden und auf die Buns oder das Toastbrot legen
- Salatblätter waschen, abtrocknen und ebenfalls auf die Buns oder das Toastbrot legen
- Die heißen Frikadellen auf den Salat legen
- Ein bis zwei Löffel der gedünsteten Zwiebel auf die Frikadelle legn
- Ketchup über den Zwiebeln verteilen
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