Zutaten
- 150 gr. Thunfisch oder Lachsfilet
- ½ Avocado
- 1 Kleine Zwiebel oder drei Frühlingszwiebeln
- 2 TL Olivenöl
- Etwas Zitronenabrieb
- Etwas Zitronensaft
- 1 TL Sojasoße
- Salz, Pfeffer etwas Chilipulver
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Zubereitung
- Thunfisch oder Lachsfilet in kleine Würfel schneiden
- Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden
- Fischwürfel mit Olivenöl, Zwiebelwürfeln, Zitronenabrieb, Sojasoße, Salz, Pfeffer und Chili vermengen und kaltstellen
- Avocado halbieren und aus der Schale lösen
- Avocado in kleine Würfel schneiden
- Avocado mit etwas Zitronensaft unter das Thunfischtatar mischen
- Den Tatar bis zum servieren kaltstellen
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