Zutaten
- 200gr. Sushi-Reis
- 2 EL Reis-Essig oder Sushi-Essig
- 2 EL Puderzucker
- 1 TL Salz
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Zubereitung
- Den Reis nach Packungsangabe im Topf oder Reiskocher kochen
- den Reis auflockern und abkühlen lassen
- Reis-Essig, Puderzucker und Salz in einem kleinen Top erhitzen bis alles aufgelöst ist
- Reis-Essig-Mischung abkühlen lassen
- Reis und Essig vermischen und marinieren lassen
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